Handwerk mit Tradition. Seit 2009.
Von der Theke bis zur Partyplatte: frische Wurst- und Fleischwaren aus eigener Herstellung, an vier Standorten für Sie da.
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Jahre Erfahrung – seit 2009
Filialen in Sachsen
Aus Leidenschaft für gutes Fleisch
Als Traditionsfleischerei mit Hauptsitz in Großschirma steht bei uns seit 2009 Handwerk vor Schnelligkeit. Unser Team an vier Standorten fertigt Wurst- und Fleischwaren nach bewährter Rezeptur – frisch, ehrlich und mit dem Anspruch, den Geschmack von früher zu bewahren. Unser Fleisch beziehen wir bewusst von regionalen Händlern und Bauern aus der Umgebung – kurze Wege, geprüfte Qualität.
Unser Sortiment
Alles aus eigener Herstellung – nach traditionellen Rezepturen, ohne unnötige Zusätze. Aktuelle Preise erfahren Sie direkt an der Theke oder telefonisch.
Frisches Fleisch
Rind, Schwein und Geflügel aus der Region – küchenfertig zugeschnitten, auf Wunsch auch nach Ihren Vorgaben.
Wurstwaren
Von der klassischen Bratwurst bis zur würzigen Dauerwurst – nach traditioneller Rezeptur in eigener Herstellung.
Schinken & Räucherwaren
Handwerklich gepökelt und über Buchenholz geräuchert, für den herzhaften Vesper-Teller oder das Sonntagsfrühstück.
Fertiggerichte, Suppen & Fleischsalate
Deftige Hausmannskost zum Mitnehmen, dazu hausgemachte Fleischsalate – praktisch für den Alltag, wie selbst gekocht.
Partyplatten-Lieferservice
Für Familienfeiern, Firmenevents oder den runden Geburtstag: unser Partyservice liefert frisch belegte Platten – ganz nach Ihrem Anlass zusammengestellt.
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Unsere Standorte
Vier Filialen in Sachsen – eine davon sicher in Ihrer Nähe.
Das sagen unsere Kunden
„Mit Abstand der beste Fleischer im Landkreis. Wir kommen zwar nur immer hier mit ran, wenn wir aus Berlin auf unserer Heimfahrt hier durch fahren. Die unterschiedlichen Bratwurst-Varianten (Traditionell, Grob, Bärlauch und Wild) sind der absolute Wahnsinn. Des Weiteren ist der Preis in dieser Filiale total OK. Der Kesselgulasch beim Imbiss-Angebot tut auch jedesmal gut. Die Damen hinter der Theke machen das Erlebnis durch ihre Freundlichkeit beim Einkauf noch komplett. Schön, dass es noch sowas gibt."
– Klaus Bergner, Google-Rezension
„Der beste Fleischer weit und breit, kein Vergleich mit den großen Wurst-Fabriken. Fahre jede Woche von Weißwasser nach Rietschen, um für die ganze Hausgemeinschaft Wurst und Fleisch zu holen – einfach Weltspitze. Gut, dass es so etwas noch gibt."
– Jochen Schäfer, Google-Rezension
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